Branschnätverket Svenska Golfrestauranger (SGR) arbetar för att underlätta arbetet för krögarna som är verksamma på de svenska golfklubbarna.
Bland annat har organisationen gemensamma inköp som gör att kostnaderna minskar med 15–20 procent.
SGR försöker även uppmärksamma framgångsrika golfkrögare och för sjätte året har de bästa restaurangerna korats.
Här är 2015 års vinnare.
Bästa golfkrog i klubbens regi – Halmstad GK.
Bästa golfkrog i egen regi –Restaurang 56 grader på Österåkers GK.
Bästa golfanläggning – Knistad G&CC.
Hur många svenska golfrestauranger finns med i SGR?
– Det varierar år för år eftersom det är 25 procent av golfkrögarna som hoppar av varje säsong, men det brukar ligga någonstans mellan 160 och 180, säger Kenneth Johansson på SGR.
”Golfkrögarna är kända för bra service och god mat”
Vad kännetecknar en bra golfrestaurang?
– Det är naturligtvis svårt att jämföra en jätteanläggning som Bro Hof med en klubb ute i den småländska skogen. Men det gäller att vara lyhörd inför önskemålen, servera god mat till rimliga priser och att krögaren har ett leende på läpparna. Det är en grundförutsättning. Golfkrögarna är kända för bra service och god mat.
Vilken är din favorit när det handlar om golfrestauranger?
Berätta i kommentarsfältet:
